哪些食物能够预防乳腺癌的发生

2012-07-18 10:30:01

乳腺癌对于女性来说是一种比较常见的肿瘤疾病，这种疾病的发生严重的威胁着女性的身体健康，甚至会危及到女性的生命，因此，为了减少乳腺癌的发病，就应该要加强对乳腺癌的预防意识，那么在日常生活当中哪些食物能够预防乳腺炎的发生呢？下面就来给大家介绍一下。

在生活当中预防乳腺癌的食物大致有以下几种，首先，就是我们经常食用的胡萝卜。人进食胡萝卜后，胡萝卜中的胡萝卜素能很快转化成维生素A。它能维持人体上皮组织的正常结构和功能，使致癌物质难以侵犯，又能刺激肌体免疫系统，调动肌体的抗癌能力，同时又可影响致癌物质的代谢，尤其适宜乳腺癌的防治，可以长期服用。胡萝卜最好是熟食，有利于胡萝卜素的吸收。

此外，对于乳腺癌的发生能够起到一定预防作用的食物，除了胡萝卜以外，还有酱汤。酱汤主要使用大豆和食盐做成的，大豆中含有大量的异黄酮，这种物质对于预防乳腺癌有一定的作用，尤其对闭经后的妇女效果更明显。经常食用豆腐、大豆等富含异黄胴的制品也能降低乳腺癌发病率。

通过以上的介绍，相信大家对预防乳腺癌发病的食物都比较清楚了。那么在以后的生活当中，为了能够远离乳腺癌这种疾病的困扰，不仅需要养成一个好的生活习惯，同时还应该要按照乳腺炎饮食来进行饮食上的搭配。

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