放化疗时乳腺癌患者吃些什么好

2012-07-14 17:30:00

放化疗是目前治疗乳腺癌等癌症的主要方法，在这个大前提不变的情况下，应该合理利用其它的方面来减轻副作用，消除患者的痛苦。在这方面乳腺癌饮食发挥着比较大的作用。下面介绍一下乳腺癌患者应该吃些什么。

乳腺癌患者在进行化疗时，如果身体情况不佳，可以吃一些含有丰富维生素C和维生素B的新鲜水果如苹果、西瓜、梨、猕猴桃、草莓、杏、等，具有一定的抗癌作用;另外，化疗期间可以经常吃些大枣，大枣不仅含有山楂酸等多种抗癌成分，同时可以减轻化疗引起的白细胞降低、血小板减少。如果患者喜欢吃重口味的食物，这时可以做些子姜炒饭、少量咸菜、腐乳、辣椒等佐餐小菜，对于改善患者的食欲大有益处，此时“饭是钢”才真正是硬道理。

另外，可以进行更多更精细的烹调，以使患者乐意吃。一种新的食物可促进食欲，比如常吃猪肉类食物的病人可更换吃鱼、羊肉、鸡等，有条件的可吃一些龟、甲鱼。改变烹调方法使食物具有不同的色香味，也可以增加食欲。但无论哪一种食物，烹调时一定要达到食物比较熟烂的程度，方能顺利地消化吸收。同时肉类较难消化，烹调时应多加些姜陈皮等以利开胃促消化。

以上介绍了一下在进行放化疗时患者可以吃的食物，乳腺癌饮食对患者有很重要的意义，因为患者整天卧床，主要是通过饮食来吸取营养的。合理的饮食还可以消除放化疗带来的副作用，使患者生存得更舒服。

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